朱苑 浦和根岸店 <焼肉店の店長候補>

修得スピードや実績に応じて早期昇格も!ポストとお店づくりの手応えの両方をその手に!

■□■□あなたのアイデアをより良い飲食店作りを■□■□
お客様一人ひとりが笑顔になれるような「食」ビジネスを展開するべく、焼肉店の他、洋食・中華・カフェ・鉄板焼などのオリジナルブランドを含め50店舗の飲食店を手がける当社。
既存の店舗をよりお客様に満足していただける形にブラッシュアップしていくことはもちろん、新たな業態にも挑戦していく予定です。

今回は、お客様に愛される飲食店づくりを一緒に推進いただける仲間を募集!
店長に留まらず、サリックストラベルの将来の幹部候補として育成し、組織体制の強化も推進します。
ぜひ、やってみたいという意欲のある方からのご応募をお待ちしています。


■□■□経験と成長に応じたステップアップ■□■□
まずは、キッチン・ホール業務などを身につけ、店長昇格後は、店舗経営者としてお客様に喜んでいただける店舗づくりをリードしていきます。
もちろん、経験や成長スピードに合わせた早期の昇格も可能。
独自のメニュー考案、スタッフの採用・育成、設備導入や改装の企画・提案など、あなたの采配で地域に根ざしたお店づくりを進めてください。

求人基本情報 - 朱苑 浦和根岸店 <焼肉店の店長候補>

職種・雇用種別
正社員・契約社員
店長候補
給与
月給250,000円~340,000円
(初年度想定年収:330万円 ~ 450万円)
※経験・能力・現給を考慮し決定

・固定残業代42時間分(64,000円)を含む。
 含み残業超過の場合残業代別途支給
・給与改定年4回
・賞与年2回(7月・12月)
・深夜手当別途支給
・交通費全額支給
勤務地
朱苑 浦和根岸店 <焼肉店の店長候補>
埼玉県さいたま市南区根岸1-24-10
交通アクセス
南浦和より徒歩7分
電話応募
電話番号: 048-858-6111 受付時間10時~17時

応募条件・待遇

対象・条件
【学歴不問/未経験OK】
・飲食店が好き、興味がある
・アルバイト経験を活かして、店長を目指したい
・お店の経営を学びたい
そんな思いの強い方はぜひご応募ください!
未経験からでも先輩社員がしっかりレクチャーします。

【経験者の方も大歓迎】
・自分の意見を反映したお店づくりがしたい
・店長やマネージャーになってマネジメントしたい
・早期の昇格のチャンスがある会社で働きたい

弊社には、あなたの考えを提案して実現できるフィールドがあります。
実績に応じて、店長、ブロック長の他、本社部門のポジションに挑戦できるチャンスもあります。
あなたの意欲や経験をぜひ当社で発揮してください!
時間・シフト
10時から24時まで
※営業時間は店舗により異なります。
月の平均残業時間:30~40時間
シフト制(月8~10日休み)

シフト例
・10:00~17:00
・12:00~21:00
・17:00~翌0:00


年間休日113日
有給休暇(半年経過後から付与)
慶弔休暇
介護休暇
産前産後休暇
育児休暇(取得実績あり)
待遇・歓迎条件
急募店舗 / 交通費全額支給 / 社会保険あり / 有給あり / 労災あり / 食事付 / 社割あり / 歓迎:未経験 / 歓迎:経験者

仕事内容

店舗で共に働いてくれるスタッフさんと協力し、地域のお客様に愛されるお店であり続けられるように取り組みます。日々の店舗経営の他、店舗独自のメニューを考案したり、スタッフの採用や教育、設備導入や改装などにも意見を出しながら、地域で一番のお店をつくりあげましょう!

具体的にお任せしたいのは・・・
■接客全般(ご案内、注文受付、料理提供、会計など)
■調理(肉のカットや味つけなど)
■スタッフの採用・教育、シフト管理
■売上・原価管理
■食材発注、在庫管理
■売上目標達成のための戦略づくり など

<入社後の流れ>
▼導入研修/1週間程度で、ご案内の仕方や注文の取り方、料理の出し方などの全体の流れを把握。
▼キッチン研修/1~2ヶ月程度で、調理の仕方を習得。包丁の使い方など、基礎から伝授。
▼ホール研修/1~2ヶ月程度で、接客の仕方を習得。地域のお客様とも関係を築いていきましょう。

※店長への昇格は、半年~1年程度を想定。
※業務の習得スピードによって、前後します。
もちろん経験者の方は、それを活かして早期にキャリアアップすることも可能です!

当社の店長・エリアマネージャーは、店舗の運営に関わるヒト・モノ・カネの多くを管理・判断することが可能です。例えば、改装のデザインやレイアウト、独自メニューの展開も提案することができます。だからこそ飲食店の経営ノウハウを学ぶことができます!経験や勤続年数は問わず、あなたの頑張りを最大限評価する弊社なので、過去には入社からで3ヵ月で店長→更に2年でブロック長へと昇格し活躍している先輩も。様々なチャレンジができる当社で、キャリアもやりがいも掴みませんか。